食育ずかん
ずかんや絵本を見ている様な感覚で、
子どもから大人まで楽しく「食育」を学べる「食育ずかん」
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お知らせ
2019.09.19
朝日小学生新聞で『食卓で育む「伸び力」』が掲載されました☆
著者の一人である、食育インストラクター山下久美子さんのインタビュー掲載!
お知らせ
2019.07.30
LINE NEWS「朝日こども新聞」で人気|『食卓で育む「伸び力」』発売!
LINEニュース「朝日こども新聞」で人気を集めるコーナーが書籍になりました!
特集
2019.12.11
ご先祖様は野生のキャベツ!?栄養豊富なブロッコリー!
茎もおいしいブロッコリーをあますことなくいただくましょう!!
特集
2019.12.09
子どもとおやつ⑧~野菜がメインのおやつ「さつま芋編」~
寒い季節に食べたくなる「さつま芋」がメインのおやつです。
特集
2019.12.06
子どもの成長を助ける栄養素⑦~エネルギー源となる糖質・脂質~
糖質も脂質も体のエネルギーとなる、とても大切な栄養素です。
特集
2019.12.04
えっ!捨てちゃうの!?長ねぎの青い部分は栄養豊富だった!!
ねぎの種類や栄養、青い部分のレシピ活用法についてご紹介。
特集
2019.12.02
世界中で愛され食べられている冬の味覚「タラ」を楽しもう!!
いろいろな調理法で今がおいしいタラをいただきましょう!!
特集
2019.11.29
幼児の簡単お弁当⑦~缶詰編~
缶詰は加熱済み食品なので、朝の忙しいときにもピッタリ!
特集
2019.11.27
すりおろすだけじゃない!「山芋」を色々な料理に活用しよう!
調理によって食感が大きく変わる「山芋」の魅力に迫ります☆
特集
2019.11.25
保存食を見直そう!その④「漬物編」
上手に使いこなせれば、おいしく、体にもよい食べ方を実践できますよ☆
特集
2019.11.20
甘味とうま味がギュッと詰まった「白菜」を食べよう☆
幅広く使える万能野菜「白菜」の魅力に迫ります!
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